Il 24 e 25 Ottobre, si è svolta a Milano la Barilla World Championship, una competizione culinaria internazionale dove 18 chef di età inferiore ai 35 anni, provenienti da Paesi diversi hanno preso parte al torneo a eliminazione diretta, giunto alla sua settima edizione.
Con il tema “Eat Positive”, il Campionato ha offerto uno sguardo unico sull’importanza della pasta in una dieta sana, con dimostrazioni di cucina dal vivo, degustazioni e conferenze sul ruolo della bellezza nel cibo, sul benessere e sulla sostenibilità, dal campo alla tavola.
L’evento è stato reso possibile grazie alla partecipazione di dieci partner e leader eccezionali nelle loro categorie tra cui Zanussi Professional che incarna una lunga storia italiana d’eccellenza e persegue costantemente il valore della qualità.
Zanussi Professional negli anni ha contribuito allo sviluppo gastronomico italiano fornendo ai ristoratori le migliori attrezzature per ottenere eccellenti risultati. L’italianità che contraddistingue il marchio Zanussi Professional rappresenta una caratteristica fondamentale per essere partner di “Barilla Pasta World Championship 2018”.
Il tema culinario di quest’anno, Eat positive as Italians do è un motto di celebrazione dell’italianità e della cultura gastronomica del bel paese di cui Barilla, come Zanussi Professional, si fa promotrice ogni giorno.
