DIN 10512
Temperatura di risciacquo 90 °C
Tempo di risciacquo 8 sec

A060
Temperatura di risciacquo 90 °C
Tempo di risciacquo 18 sec

• Sicurezza sotto controllo. Puoi visualizzare la temperatura anche da remoto e monitorarla 24/7

• Consumi contenuti. Acqua di risciacquo: 2 litri / ciclo (conforme a DIN 10512)  4,5 litri / ciclo (conforme a A0 60)

Codice prodotto 504150

La nuova gamma di lavastoviglie a capottina è generosa nelle prestazioni, ma molto contenuta nei costi di gestione.
Le innovazioni apportate hanno lo scopo di rendere il lavoro in cucina più fluido, semplice, veloce.
Il risultato è un lavaggio ad alta temperatura impeccabile e in totale sicurezza igienica che si coniuga con un contenimento notevole dei consumi.

Questi nuovi tempi richiedono uno sforzo maggiore per raggiungere un grado più elevato di sicurezza.

La nostra grande esperienza in  campo medicale ci ha consentito di essere certificati in conformità con le norme DIN 10510 o DIN 10512.
Il livello di disinfezione raggiunto è A0 di 60 come sancito dalla norma UNI EN ISO 15883-1, la stessa che attiene alle apparecchiature medicali.

DIN 10512
Temperatura di risciacquo 90 °C
Tempo di risciacquo 12 sec

A060
Temperatura di risciacquo 90 °C
Tempo di risciacquo 16 sec

• Disinfezione garantita. Il meccanismo di blocco della
porta impedisce che il ciclo di lavaggio venga interrotto.
• Sicurezza sotto controllo. Puoi visualizzare la
temperatura anche da remoto e monitorarla 24/7.
• Consumi contenuti. Acqua di risciacquo: 3 litri / ciclo
(conforme a DIN 10512); 4 litri / ciclo (conforme a A0 60).

Codice prodotto 502073

Le lavastoviglie a carica frontale includono i modelli di lavautensili, multiuso per piatti, bicchieri, tazzine, vassoi GN e utensili da cucina, le sottotavolo dai top di gamma ai modelli standard e le lavatazzine e lavabicchieri, soluzione ideale per locali di piccole e medie dimensioni come bar, pub e caffetterie.

Le lavaoggetti sono disponibili sia nella versione elettrica che a vapore. Facili da caricare, i loro pregi sono la velocità, la flessibilità e la grande qualità del lavaggio.

Le lavaoggetti sono in acciaio inox, mentre l’elemento rotante dei bracci di lavaggio è in materiale sinterizzato che elimina gli attriti e garantisce una più lunga durata.
Il circuito di lavaggio riduce di molto gli abbassamenti di pressione dell’acqua e, attraverso la pompa autosvuotante, consente una più efficace rimozione della sporcizia.

Zanussi Professional propone una gamma completa, dai sistemi più essenziali a quelli più complessi: di semplice utilizzo e di prestazioni superiori.

La gamma prevede modelli modulari o compatti per risolvere ogni problema di spazio e di prestazioni.

I modelli sono dotati di un processo di autodiagnosi per tenere sotto controllo ogni fase del lavaggio: un aiuto incomparabile per chi lavora intensamente e con grandi carichi.

La scelta degli accessori è ampia e specifica.

Il sistema di movimentazione di Zanussi Professional è dotato di un’ampia gamma di prodotti:

• curve
• tavoli di sbarazzo automatici e manuali
• trasportatori a corde per cesti e per vassoi
• caricatori laterali
• rulliere
• tavoli di prelavaggio
• tavoli di carico/scarico

Alti standard igienici sono garantiti dalla presenza di superfici lisce, dal fondo vasca inclinato e dalla possibilità di rimuovere i rulli.

Il sistema è predisposto per caricare fino a 3.000 piatti/ora.

Mantieni al livello più elevato le prestazioni della tua lavastoviglie con il trattamento originale dell’acqua.

Gli accessori rispondono a tutte le esigenze di carico.
Ergonomici, colorati per il riconoscimento immediato, funzionali.