App – scarica l’app OnE Connected per tenere traccia dei dati sui consumi e ottenere informazioni fondamentali per migliorare le prestazioni aziendali.

Flessibilità di installazione – la lavastoviglie sottotavolo Z-Active 100 è il partner ideale per una varietà di attività, dai bar e pub ai ristoranti.

Semplicità di utilizzo – basta premere un pulsante per far funzionare la lavastoviglie sottotavolo Z-Active 100. La luce cambierà colore per indicare quando la lavastoviglie si sta riscaldando, sta riempiendo il detergente o sta eseguendo un ciclo.

Facile accesso frontale – progettata per migliorare l’accessibilità per l’assistenza, garantendo una manutenzione facile, rapida ed efficiente.

La lavastoviglie sottotavolo Z-Active 100 ha ottenuto la prestigiosa valutazione Platinum dal Programma Repairability Rating di UL Solutions, che analizza le attrezzature in base a diversi criteri tra cui la disponibilità di parti di ricambio, la facilità di smontaggio e il supporto diagnostico.

Gli armadi refrigerati HPe Zanussi Professional sono stati riconosciuti come migliori della categoria per efficienza energetica e capacità realmente utilizzabile*.

Riduci la tua bolletta elettrica fino all’80%** con i modelli NPT Active HPe e NAU Maxi HPe in classe A.

L’isolamento ottimale da 90 mm di spessore, i componenti ad alta efficienza e tutte le strategie intelligenti sono progettate e implementate per ridurre il consumo energetico.

50 litri di capacità in più rispetto agli armadi equivalenti sul mercato, Active Defrost System, la tripla camera rimovibile e il gas R290 sono solo alcune delle caratteristiche di queste macchine.

_{*come dichiarato sull’etichetta energetica europea, in base al rapporto tra il consumo energetico (299 kWh/anno) e la capacità netta (503 lt) di un armadio refrigerato standard a porta intera (test effettuato in base alle informazioni disponibili su EPREL)}

_{**Calcolato su un armadio refrigerato a porta intera da 503 lt (volume netto), sostituendo un prodotto in classe G con uno in classe A}

Riduci il consumo di gas fino al 20%* grazie a Zanussi Professional EVOFlame, il sensore intelligente in grado di riconoscere in qualsiasi momento se la pentola è sul fuoco o se è stata rimossa. Diminuendo lo sforzo grazie a processi semplificati e la percezione del calore sul corpo, migliorano anche l’ambiente di lavoro e l’efficienza.

Riduci lo spreco di cibo, massimizza precisione e flessibilità grazie alla regolazione continua della potenza, che garantisce il massimo controllo della fiamma. Seleziona con precisione la temperatura necessaria per risultati di alta qualità. Cucina in modo intelligente, cucina senza sforzo.

_{*Come dimostrato da test interni condotti presso il laboratorio di ricerca e sviluppo EPR}

Semplicità e funzionalità – il pannello di controllo ergonomico è facile da utilizzare, le sue manopole consentono un’impostazione semplice e veloce dei parametri.

Robustezza, Affidabilità e Risparmi Energetici – il suo design robusto garantisce elevate prestazioni anche in condizioni di lavoro intense. I forni crosswise prevedono un ottimizzazione dei consumi rispetto ai modelli precedenti, e la nuova tecnologia costruttiva della porta a doppio vetro consente un ulteriore risparmio energetico.

Uniformità di cottura – adatto a tutte le ricette, imposta facilmente il programma più adatto alle tue esigenze e cuoci in modo uniforme, anche a pieno carico. Inoltre nell’allestimento Smart Steam, viene garantita una maggiore flessibilità e precisione di cottura grazie al generatore di vapore e alla sonda al cuore di serie. (optional nei modelli standard)

Effettuare regolari operazioni di pulizia aumenterà l’affidabilità, i tempi di attività e le prestazioni dei tuoi forni, mantenendo la massima efficienza nel tempo.

La pulizia quotidiana della cavità del forno garantisce prestazioni costantemente elevate e durata prolungata, utilizzando i prodotti chimici dedicati:

• C22 Cleaning Tab – Detergente professionale in pastiglie per forni Zanussi Professional Magistar (codice 0S2395)
• C25 Rinse and Descale Tab – Brillantante professionale in pastiglie per forni Zanussi Professional Magistar (codice 0S2394)

Guarda i Video Tutorial per scoprire come effettuare la pulizia consigliata sui forni Magistar Combi.