Il flusso d'aria fronte/retro, attraverso convogliatori rimovibili, garantisce una distribuzione uniforme della temperatura e un raffreddamento rapido in qualsiasi condizione.

Lo sbrinamento "Active" si attiva solo quando serve e solo per il tempo necessario.

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

Struttura interna con 44 posizioni disponibili per ospitare le griglie, garantendo una maggiore capacità netta e un maggiore spazio di stoccaggio.

Display digitale di grandi dimensioni con:- Visualizzazione e impostazione temperatura cella;- Attivazione manuale del ciclo di sbrinamento- Ciclo Turbo cooling per raffreddare rapidamente i carichi caldi.

Spessore d'isolamento di 75 mm in ciclopentano (gas naturale) a garanzia di elevate proprietà isolanti e di una protezione ambientale al 100%. Ecologico (conduttività termica 0,020 W/m*K).

Unità tropicalizzata.

La temperatura di esercizio può essere regolata da -22 a -15 ° C per soddisfare le diverse esigenze di conservazione.

Cella di grandi dimensioni adatta a contenere ripiani da GN 2/1 con sistema antiribaltamento.

L’evaporatore, su un vano isolato di 60 mm di spessore può essere rimosso con una sola operazione.

Griglie rivestite in RILSAN per una migliore protezione.

Isolamento privo di CFC e HCFC. Iniezione del materiale di isolamento con ciclopentano.

Luce interna a LED per un risparmio energetico e per una migliore visibilità interna.

L’interruttore porta spegne il ventilatore interno nel momento in cui si apre la porta, ciò consente un risparmio energetico evitando che l’aria fredda esca dalla cella.

La guarnizione della porta magnetica, rimovibile e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia.

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

L'APP (disponibile da aprile 2024) consente di: ​- Monitorare la sicurezza del processo di conservazione grazie ai dati e agli allarmi HACCP per un controllo preciso​- Risparmiare tempo e semplificare la gestione dei dati avendo la possibilità di inviare le informazioni HACCP in formato Excel direttamente via e-mail​- Impostare temperatura, turbocooling della macchina​ e data/ora

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

Porta con serratura

Gas Refrigerante: R404a.

Unità refrigerante remota.

Costruito in acciaio inox AISI 304 per soddisfare i più alti standard di qualità.

Facilità di accesso ai componenti principali per la manutenzione.

Guide in acciaio inox facilmente smontabili

Gli angoli arrotondati dell'interno cella, le guide, le griglie e i deflettori per la circolazione dell'aria facilmente rimovibili consentono facilità di pulizia e elevati standard igienici.

Il fondo esterno del frigorifero in materiale anticorrosione permette di evitare danni derivanti dall’uso di detergenti aggressivi per la pulizia del pavimento.