- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
- Accessori
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Comparto refrigerato progettato per alloggiare contenitori GN1/1.
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Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.
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Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo.
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Prestazioni ottimali di conservazione e uniformità di temperatura della cella interna sono garantite grazie alla classe climatica 5 anche in condizioni ambientali più critiche (40°C), secondo il protocollo EN16825:2016.
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Kit 1/3 cassetti disponibile come accessorio.
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Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).
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Non è necessario lasciare spazi di aerazione sul retro o ai lati grazie al sistema di ventilazione frontale. È possibile installare le macchine una accanto all’altra, anche sul lato dell'unità refrigerante, o contro la parete per massimizzare l'utilizzo dello spazio in cucina.
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Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.
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Porta in acciaio inox autochiudente (< 90°).
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Pannello di controllo digitale.
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Temperatura regolabile da -2°C a +10°C per lo stoccaggio di carne, pesce e latticini.
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Certificazione CE
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Circolazione forzata dell'aria per una veloce fase di raffreddamento ed un'uniforme distribuzione della temperatura.
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Accesso frontale e facilitato a tutti i componenti dell'unità refrigerante.
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Sono possibili infinite configurazioni di porte e cassetti per soddisfare ogni esigenza. Su richiesta è disponibile l’unità di raffreddamento posizionata a destra.
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Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.
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Ingombro ridotto per installazioni anche in spazi limitati.
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Disponibilità di varie combinazioni di porte e cassetti modificabili in loco.
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Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.
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Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.
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Unità tropicalizzata.
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Il controllo digitale della temperatura permette di impostare facilmente la temperatura all'interno della cella
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La temperatura di esercizio può essere regolata da -2° C a 10 ° C per soddisfare le diverse esigenze di conservazione
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In conformità dei principali enti di certificazione internazionali e marchio CE.
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Kit 1/2 cassetti disponibile come accessorio.
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Sbrinamento completamente automatico ed evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento per mezzo di gas caldo.
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Efficace sistema di raffreddamento a ventilazione che assicura la massima uniformità di temperatura interna ed una qualità perfetta di conservazione delle materie.
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IP21 Indice di protezione.
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Predisposto per tubo di scarico.
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Gruppo refrigerante completamente estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione.
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Struttura interna con 15 posizioni di carico (passo 3 cm) adatte a contenere griglie GN 1/1, garantendo un'ampia capicità di stoccaggio
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Facilità di pulizia e alti livelli di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle guide facilmente removibili, alle griglie e ai collettori d'aria.
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Montato su piedini in acciaio inox (-5/+10 mm) per agevolare le operazioni di pulizia.
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Unità refrigerante incorporata.
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Angoli interni arrotondati per una maggiore pulibilità.
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Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.
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Montato su piedini regolabili H150 mm per facilitare le operazioni di pulizia
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Visualizzazione del codice di guasto.
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Accesso frontale a tutti i componenti.
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Interno ed esterno porte, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304.
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Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera
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Compressore incorporato.
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Piedini in acciaio inox AISI 304 (h 150 mm) con interno in plastica, regolabili in altezza.
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Porte autochiudenti, in posizioni inferiori a 90°, dotate di guarnizione magnetica lungo tutto il perimetro a garanzia di una chiusura ottimale.
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Massimo livello d'igiene e facilità di pulizia garantita dagli angoli interni arrotondati e dall'estraibilità delle guide e delle griglie.
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Spessore d'isolamento 50 mm ottenuto con schiume poliuretaniche espanse ad alta densità con iniezione di ciclopentano a garanzia di elevate proprietà isolanti.
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Porte interne ed esterne, pannello frontale, base, piano di lavoro rimovibile con spessore di 50 mm (ad eccezione dei modelli senza top) in acciaio inox AISI 304.
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Schienale in acciaio zincato.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1 ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.22 kW
Dati refrigerazione
- Tipo di controllo: Digitale
- Umidità interna min/max 40/85
- Temperatura minima di funzionamento: -2 °C
- Temperatura massima di funzionamento: 10 °C
- Potenza compressore: 1/4 hp
- Tipo di funzionamento: Ventilato
Informazioni chiave
- Capacità netta: 245.4 lt
- Dimensioni esterne, larghezza: 1699 mm
- Dimensioni esterne, profondità con porte aperte: 1310 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 850 mm
- Dimensioni interne, lunghezza: 1252 mm
- Dimensioni interne, profondità: 560 mm
- Dimensioni interne, altezza: 510 mm
- Peso netto: 114 kg
- Capacità lorda:
- Compressore incorporato e unità refrigerante
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 48 dBA
- Tipo di refrigerante: R290
- Indice GPW 3
- Potenza refrigerante: 320 W
- Peso refrigerante: 65 g
- Classe energetica (in riferimento al Regolamento UE 2015/1094): B
- Consumi energetici annuali e giornalieri (in riferimento al Regolament 605kWh/anno - 2kWh/24h
- Condizioni ambientali (in riferimento al Regolamento UE 2015/1094): Heavy Duty (cl.5)
- Indice EEI (in riferimento al Regolamento UE 2015/1094): 25,03
CAD Drawings
Data Sheet
Energy Label
BIM/Revit
Accessori inclusi
