La temperatura di esercizio può essere regolata da -22 a -15 ° C per soddisfare le diverse esigenze di conservazione.

Prestazioni garantite a temperature ambiente di +40°C (classe climatica 5).

Schiumatura con ciclopentano e spessore d'isolamento di 90 mm che permette di avere le migliori prestazioni isolanti, con protezione dell'ambiente del 100% (conduttività termica: 0,020 W/m*K ).

L’evaporatore, su un vano isolato di 60 mm di spessore può essere rimosso con una sola operazione.

Il flusso interno dell'aria forzata attraverso dei convogliatori removibili consente di avere una distribuzione uniforme delle temperature e un raffreddamento veloce in qualsiasi condizione

Il controllo digitale della temperatura permette di impostare facilmente la temperatura all'interno della cella

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

L'APP (disponibile da aprile 2024) consente di: ​- Monitorare la sicurezza del processo di conservazione grazie ai dati e agli allarmi HACCP per un controllo preciso​- Risparmiare tempo e semplificare la gestione dei dati avendo la possibilità di inviare le informazioni HACCP in formato Excel direttamente via e-mail​- Impostare temperatura, turbocooling della macchina​ e data/ora

Controllo digitale conforme HACCP: quando la temperatura supera i limiti critici, vengono attivati allarmi acustici e visivi. Vengono mantenuti in memoria fino a 30 giorni di storico dati.

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Cella di grandi dimensioni adatta a contenere ripiani da GN 2/1 con sistema antiribaltamento.

Unità tropicalizzata.

Griglie rivestite in RILSAN per una migliore protezione.

Costruito in acciaio inox AISI 304 per soddisfare i più alti standard di qualità.

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

Gli angoli arrotondati dell'interno cella, le guide, le griglie e i deflettori per la circolazione dell'aria facilmente rimovibili consentono facilità di pulizia e elevati standard igienici.

Il fondo esterno del frigorifero in materiale anticorrosione permette di evitare danni derivanti dall’uso di detergenti aggressivi per la pulizia del pavimento.

Facilità di accesso ai componenti principali per la manutenzione.

Porta con serratura