Lavastoviglie sottotavolo per pasticceria, doppia parete, con dosatore brillantante, dosatore detergente e pompa di scarico, boiler atmosferico, 4 cicli, capacità oraria 360 teglie 600x400 mm, trifase
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
- Accessori
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Boiler atmosferico con pompa di risciacquo, per fornire una temperatura e pressione costante dell'acqua per il risciacquo, indipendentemente dalla rete idrica.
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Capacità di lavaggio: 30 cesti/ora.
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Boiler atmosferico integrato, dimensionato per portare l'acqua a 84°C minimi garantiti, per la sanitizzazione e il risciacquo. Non è richiesta alcuna pompa esterna.
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Dotato di pompa di scarico per un montaggio facile e veloce senza aprire la macchina.
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Il pannello di controllo elettronico con visualizzazione della temperatura permette di operare in modo semplice e monitorare lo stato della macchina.
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Camera di lavaggio di grandi dimensioni adatta per cesti da 500x500 mm, cesti da 600x500 mm e teglie da 600x400 mm.
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Una pausa di 4 secondi, tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite.
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Caricamento automatico del detergente e del brillantante per garantire un risultato perfetto e ridurre le attività di manutenzione ordinaria.
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Semplice accesso dalla parte anteriore.
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Bracci di lavaggio e risciacquo facilmente rimovibili.
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Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
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Connessione elettrica trifase o monofase convertibile in utenza.
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Basso livello di rumorosità.
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Doppia parete coibentata per garantire un basso livello di rumore e di una dispersione di calore.
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Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
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Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
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Dotata di dosatore brillantante e detergente, pompa di scarico e filtri vasca.
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Vasca di lavaggio di grandi dimensioni disegnata con angoli arrotondati e senza interruzioni per evitare ristagno di sporco.
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L’ampia superficie di filtraggio consente di mantenere l'acqua di lavaggio pulita per lungo tempo e di ottenere risultati di lavaggio perfetti.
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Pannello frontale, porta, vasca di lavaggio, filtri vasca, bracci di lavaggio e bracci di risciacquo realizzati in acciaio inox AISI 304 anticorrosivo.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Potenza standard installata: 6.65 kW
- Elementi riscaldanti boiler: 6 kW
- Elementi riscaldanti vasca: 2.4 kW
- Potenza pompa di lavaggio 0.68 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 61,3 dBA
Informazioni chiave
- Temperatura di lavaggio (MIN): 55-65°C
- Dimensioni cella - larghezza 500 mm
- Dimensioni cella - profondità 600 mm
- Dimensioni cella - altezza 410 mm
- Temperatura di risciacquo (MIN): 85 °C
- Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 703 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 850 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH): 690x790x1000 mm
- Produttività, cesti/h 30
- Piatti per ora: 540
- Durata cicli (secondi): 120/180/360/540
Acqua
- Pressione, bar min/max: 1-6 bar
- Temperatura acqua di alimentazione**: 10-50 °C
- Dimensioni tubo di scarico: 29mm
- Pressione acqua di alimentazione: 15 - 87 psi (1 - 6 bar)
- Capacità vasca (lt): 22
- Consumo acqua per ciclo (litri): / 2.2
- Capacità boiler (lt): 5.5
Brochures
CAD Drawings
Data Sheet
BIM/Revit
Accessori inclusi

