Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=900mm
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
Main Features
Ideale per distribuzione con operatore.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Riempimento automatico disponibile come optional.
Sustainability
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
Construction
Protezione dall'acqua IPx4.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 3.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 2
- Dimensioni esterne, larghezza: 1420 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 135.5 kg
- Altezza imballo: 1330 mm
- Larghezza imballo: 730 mm
- Profondità imballo: 1460 mm
- Volume imballo: 1.42 m³
- Temperatura piano: +85 / +95 °C
- Regolazione altezza: -20/40 mm
Acqua
- Dimensioni tubo di scarico: 3/4"