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Piano refrigerato al quarzo da incasso per 1 bacinella GN, predisposto per gruppo remoto 341136

Dove acquistare
  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Predisposto per la connessione ad un gruppo refrigerante remoto (unità non inclusa).

  • Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.

  • CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

  • Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

  • Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

  • Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

  • Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.

  • Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

  • Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

  • Indicato per servire il cibo su piatti.

  • Quando la temperatura della superficie in acciaio inox scende sotto 0 °C, l'umidità nell'aria forma ghiaccio sulla superficie. Se vi è circolazione d'aria nell'ambiente, al posto del ghiaccio, sulla superficie, si formerà condensa.

  • Dotato di foro di scarico per scaricare facilmente la condensa superiore.

  • Elegante piano in quarzo di colore bianco e cornice in acciaio inox che lo rende ideale per servire piatti freddi in modo elegante.

  • Versione con unità di raffreddamento integrata disponibile.

  • Rispettoso dell'ambiente: gas refrigerante R452a

  • Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

  • La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

  • Protezione dall'acqua IPx2.

  • Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).

  • Cornice in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.

  • Superficie in quarzo bianco (altri colori di quarzo sono disponibili su richiesta).

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
  • Potenza installata 0.02 kW
Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, larghezza: 450 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 80 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 620 mm
  • Peso netto: 12 kg
  • Peso imballo: 20 kg
  • Altezza imballo: 200 mm
  • Larghezza imballo: 660 mm
  • Profondità imballo: 490 mm
  • Volume imballo: 0.06 m³
  • Livello di rumorosità: 0 dBA
  • Temperatura top: -15 / -5 °C
Acqua
  • Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"
Dati refrigerazione
  • Tipologia gas refrigerante R452A
  • Potenza refrigerante consigliata*: 725 W
  • Condizione a temperatura di condensazione: 45 °C
  • Condizione a temperatura ambiente: 25 °C
  • Tubi connessione (remoto) - uscita: 12.7 mm
  • Tubi connessione (remoto) - entrata: 9.52 mm
CAD Drawings
(212,91 KB)
Schede Tecniche
Leaflets
(1,24 MB)

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