Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.

Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

Il riempimento automatico dell'acqua garantisce prestazioni di riscaldamento costanti.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.

Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.

È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.

Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

Protezione all'acqua IPX4.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.