Gamma cottura modulare
EVO700 Scaldapatate elettrico 372086

Scaldapatate elettrico, 1 vasca, completo di bacinella GN 1/1

Dove acquistare
  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Da utilizzare a fianco della friggitrice per raccogliere l'eccesso di olio.

  • Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati nella parte posteriore dell'unità per mantenere in caldo i cibi fino al momento del servizio.

  • Vasca in grado di contenere bacinelle GN 1/1 con altezza massima pari a 150mm.

  • Pannello di controllo di facile utilizzo.

    • L'unità è dotata di un falso fondo forato GN 1/1 realizzato per contenere il cibo.

    • Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.

    • Protezione all'acqua IPX4.

    • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1.5mm di spessore.

    • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

    • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-230 V/1 ph/50/60 Hz
  • Potenza installata 1 kW
  • Watt totali: 1 kW
Informazioni chiave
  • Dimensioni utili vasca (larghezza): 306 mm
  • Dimensioni utili vasca (altezza): 156 mm
  • Dimensioni utili vasca (profondità): 510 mm
  • Peso netto: 20 kg
  • Peso imballo: 25 kg
  • Altezza imballo: 640 mm
  • Larghezza imballo: 460 mm
  • Profondità imballo: 820 mm
  • Volume imballo: 0.24 m³
  • Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
CAD Drawings
(105,81 KB)
Schede Tecniche

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