Gamma cottura modulare
EVO700 Piano a infrarosso 4 zone su forno elettrico
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
- Accessori
Main Features
Superficie di cottura in vetroceramica di 6mm di spessore con 4 zone ad infrarosso.
Elementi riscaldanti concentrici (diametro 230mm) che assicurano un'uniforme distribuzione del calore anche alle pentole di grandi dimensioni.
Piano di cottura saldato per prevenire infiltrazioni all'interno dell'unità.
Spia luminosa che segnala la presenza di calore residuo sulla superficie di cottura.
Trasferimento immmediato di calore dal piano di cottura alla pentola.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Riscaldamento attraverso elementi riscaldanti ad elevata potenza.
La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
Il vano di base è composto da un forno elettrico.
Camera del forno in acciaio inox con 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1.
Termostato del forno regolabile tra 140°C e 300°C.
Protezione all'acqua IPX4.
Sustainability
Regolazione della potenza per ciascuna zona.
Construction
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Informazioni chiave
- Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
- Temperatura forno: 140 °C MIN; 300 °C MAX
- Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm
- Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
- Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm
- Peso netto: 85 kg
- Peso imballo: 96 kg
- Altezza imballo: 1140 mm
- Larghezza imballo: 820 mm
- Profondità imballo: 860 mm
- Volume imballo: 0.8 m³
- Gruppo di certificazione: N7CIE
- Potenza piastre frontali: 2.2 - 2.2 kW
- Potenza piastre posteriori: 2.2 - 2.2 kW
- Dimensioni piastre frontali: Ø 230 Ø 230
- Dimensioni piastre posteriori: Ø 230 Ø 230
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 14.8 kW
Brochures
Range overviews
CAD Drawings
Data Sheet
BIM/Revit
Accessori inclusi
