Valvola per lo scarico manuale dell'aria in eccesso, accumulata nell'intercapedine durante la fase di riscaldamento.

Valvola solenoide per il rifornimento d'acqua calda o fredda.

Valvola di sicurezza per evitare sovrapressione nell'intercapedine.

Nessun superamento limite temperatura di cottura, reazione rapida

Rubinetto con impugnatura in materiale atermico, per un facile svuotamento della vasca.

Coperchio ermetico per ridurre i tempi di cottura e il consumo energetico.

Ergonomicità: la profondità della vasca consente di mescolare con più facilità il cibo, anche quello più delicato

Tubo di scarico e rubinetto facilmente pulibili dall'esterno.

Ciclo di riscaldamento chiuso - nessuno spreco di energia.

Superfici larghe e lisce di facile accesso per la pulizia.

L'indicatore di pressione consente di monitorare i consumi di energia e di acqua.

L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.

Protezione dall'acqua IPx4.

Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.