Gamma cottura modulare
Griglia elettrica top HP da 800 mm
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Griglia elettrica top HP da 800 mm

Dove acquistare
  • Caratteristiche
  • Specifiche tecniche
  • Documentazione
  • Accessori
  • Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.

  • Resistenze corazzate in "Incoloy" posizionate sotto la griglia di cottura.

  • Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.

  • Spia luminosa di accensione.

  • Resistenze inclinabili a 90°.

  • Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.

  • Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.

  • Scarico protetto da troppo pieno e filtro.

  • Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.

  • Rubinetto integrato con controllo manuale.

  • Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.

  • Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.

  • Adatto per installazioni da banco

  • L'unità ha una profondità di 700mm per offrire una superficie di lavoro più grande.

  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

  • Protezione dall'acqua IPx4.

  • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 400-415 V/3N ph/50/60 Hz
  • Potenza installata max: 7.5 kW
Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 700 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
  • Peso netto: 75 kg
  • Peso imballo: 65 kg
  • Altezza imballo: 530 mm
  • Larghezza imballo: 820 mm
  • Profondità imballo: 860 mm
  • Volume imballo: 0.37 m³
  • Gruppo di certificazione: HEG7E2
  • Larghezza superficie di cottura: 705 mm
  • Profondità superficie di cottura: 400 mm
  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.
Brochures
Range overviews
CAD Drawings
(368,77 KB)
Data Sheet
BIM/Revit
(1,64 MB)
Accessori inclusi
Immagine
Quantità
Codice
Descrizione
Quantità: 1
Codice: 206436
Raschietto per pulizia griglia elettrica HP

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