Resistenze inclinabili a 90°.

Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.

Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.

Scarico protetto da troppo pieno e filtro.

Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.

Rubinetto integrato con controllo manuale.

Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.

Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.

I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.

Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite

L'unità ha una profondità di 700mm per offrire una superficie di lavoro più grande.