Salamandre
Salamandra elettrica da 600 mm, aperta su 3 lati
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
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Resistenze inclinabili per una facile pulizia.
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Dimensioni piastra di cottura: 600x350 mm adatta per GN 1/1.
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Controllo della temperatura attraverso un regolatore di energia
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3 lati aperti per il raffreddamento rapido e facilità d'uso.
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Realizzato in acciaio inox AISI 304.
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le 2 resistenze corazzate in incoloy sono inclinabili e indipendenti per facilitare la pulizia
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Prese d'aria lungo il lato superiore per evacuare calore e fumo.
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Vaschetta raccogli gocce in acciaio inox estraibile.
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Piastra superiore mobile.
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Griglia in acciaio cromato con arresto di sicurezza per evitare cadute accidentali.
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La versione da tavolo può essere montata a parete con accessorio opzionale dedicato.
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4 piedini in gomma.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220/240 V/1 ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 4 kW
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 549 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 510 mm
- Peso netto: 48 kg