Vasca refrigerata su base armadiata con vetrina refrigerata, compatta, per 2 bacinelle GN, con sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm
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Main Features
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.
Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.
La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.
L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Ideale per distribuzione con operatore.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Sustainability
Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.
La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.
I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.
Construction
Protezione dall'acqua IPx2.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.5 kW
Dati refrigerazione
- Tipologia gas refrigerante R290
Informazioni chiave
- Numero porte: 1
- Dimensioni esterne, larghezza: 770 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1605 mm
- Peso netto: 180 kg
- Altezza imballo: 1770 mm
- Larghezza imballo: 830 mm
- Profondità imballo: 900 mm
- Volume imballo: 1.32 m³
- Temperatura piano: -10 / 0 °C
- Regolazione altezza: -20/40 mm
- Temperatura top: -10 / 0 °C
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 64 dBA