Versione remota disponibile.

Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.

Vasca con fondo regolabile in 5 posizioni (l'area di ciascuna bacinella può essere regolata indipendentemente, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti).

Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Le griglie frontali e i pannelli sul fondo della vasca possono essere rimossi senza bisogno di alcun attrezzo, per una pulizia veloce ed efficace.

Il fondo della vasca è rimovibile per un più facile accesso all'evaporatore.

Ideale per presentazione di cibi e bevande con un rialzo.

Vasca pulibile con tubo (dopo aver rimosso facilmente le ventole).

Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

Indicato per servire: cibo in bacinelle GN, cibo su piatti/in confezioni, bottiglie e lattine grazie al fondo regolabile della vasca.

L'uniformità della temperatura è garantita da potenti ventole ed un evaporatore ad ampia superficie.

Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4, 5 GN.

Include un ripiano regolabile in vetro temperato per piatti, un ripiano neutro nella parte superiore e una vasca suddivisa in sezioni regolabili GN 1/1 nella parte inferiore. Ciascuna sezione può essere regolata in 5 posizioni indipendenti, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti.

La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

Protezione dall'acqua IPx2.

Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.