Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.

Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.

Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.

La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.

L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.

Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.

L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.

Versione remota disponibile.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.

Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.

Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

Protezione dall'acqua IPx2.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.