Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con due vasche per 2 bacinelle GN con ruote, luci LED, H=900mm
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con due vasche per 2 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
- Accessori
Caratteristiche principali
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Vetrina curva.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Ideale per linee self senza operatore.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Ideale per linee self senza operatore.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Vetrina curva.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Sostenibilità
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Dotato di vasche separate GN 1/1 per ridurre al minimo i consumi di acqua ed elettricità, consentendo di far funzionare solo quelle necessarie. Ciascuna vasca può essere accesa/spenta in modo indipendente.
Costruzione
Protezione dall'acqua IPx4.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 2.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 1
- Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 97.5 kg
- Altezza imballo: 1334 mm
- Larghezza imballo: 840 mm
- Profondità imballo: 899 mm
- Volume imballo: 1.01 m³
- Temperatura piano: +85 / +95 °C
Acqua
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 3/4"
CAD Drawings
Data Sheet
Detergenti e prodotti chimici (non inclusi)