Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, luci LED, H=900mm
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm
- Caratteristiche
- Specifiche tecniche
- Documentazione
- Accessori
Caratteristiche principali
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Ideale per linee self senza operatore.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Vetrina curva.
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Riempimento automatico disponibile come optional.
Sostenibilità
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
Costruzione
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Protezione dall'acqua IPx4.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 3.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 2
- Dimensioni esterne, larghezza: 1420 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 145.5 kg
- Altezza imballo: 1480 mm
- Larghezza imballo: 930 mm
- Profondità imballo: 1480 mm
- Volume imballo: 2.04 m³
Acqua
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 3/4"
CAD Drawings
Data Sheet
Detergenti e prodotti chimici (non inclusi)