FORNI

Magistar Combi Oven è il partner di fiducia per la tua cucina professionale.

Al centro di ogni cucina professionale, Magistar Combi unisce versatilità, tecnologia di cottura e facilità d’uso in un’unica soluzione. Progettato per supportare un’ampia gamma di metodi di cottura, aiuta gli chef a gestire le attività quotidiane, spaziando tra menu, tipologie di servizio e ambienti di lavoro differenti.

Dagli arrosti alla cottura a vapore, dalla panificazione alla rigenerazione, Magistar Combi si adatta alle diverse esigenze culinarie, offrendo la flessibilità richiesta dalla moderna ristorazione.

Pensato per rispondere alle necessità di ristoranti, hotel, servizi di catering e attività di ristorazione.

QUANDO LO SPAZIO È LIMITATO

Il forno Eazy di Zanussi Professional unisce tradizione e innovazione in un design compatto, perfetto per cucine moderne che vogliono restare fedeli alle proprie radici.
Si integra facilmente negli spazi ridotti e garantisce performance eccellenti anche nelle cucine più grandi: ideale per preparare piccole quantità in modo rapido ed efficiente.

• Pulizia automatica: 3 cicli di lavaggio + 1 ciclo di risciacquo.
• Igiene assicurata: camera di cottura senza spigoli né giunzioni per una pulizia semplice e veloce.
• Protezione IPX4: resistenza all’acqua per una pulizia più semplice.
• Installazione facile: porta con apertura a destra o a sinistra.

Salva e replica le tue ricette

Il forno compatto Eazy di Zanussi Professional combina la cottura a convezione con il sistema di umidità e l’intuitiva interfaccia touchscreen. Ideale per contorni, cotture a vapore, prodotti da forno, mantenimento e piccole porzioni da servire in bar, bistrot, caffetterie o ristoranti.
Non dimenticare di scegliere gli accessori dedicati.

Facili da installare, facili da impostare, facili da usare

La gamma di forni crosswise è facile da usare e affidabile, pensato per chi apprezza i metodi di cottura tradizionali.
Sarai subito a tuo agio con i forni crosswise, sono veloci, riducono i tempi di cottura e garantiscono un’ottima uniformità di cottura.

IDEALI PER LE COTTURE TRADIZIONALI

I forni a convezione Zanussi Professional crosswise sono la migliore soluzione per cucinare ricette dai sapori legati alla tradizione. Gratinare, grigliare, arrostire: cotture e rifiniture sempre perfette.