Cella di grandi dimensioni adatta a contenere ripiani da GN 2/1 con sistema antiribaltamento.

La temperatura di esercizio può essere regolata da -2° C a 10 ° C per soddisfare le diverse esigenze di conservazione

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

Schiumatura con ciclopentano e spessore d'isolamento di 90 mm che permette di avere le migliori prestazioni isolanti, con protezione dell'ambiente del 100% (conduttività termica: 0,020 W/m*K ).

IQ Defrost: sbrinamento completamente automatico attivato solo in presenza di ghiaccio nell'evaporatore.

Airflow system: circolazione dell'aria sia verticale che orizzontale e collettori d'aria estraibili che consentono una distribuzione uniforme della temperatura e un raffreddamento rapido in qualsiasi condizione di carico.

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

In dotazione griglie in acciaio inox AISI 304.

Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.

L’evaporatore, su un vano isolato di 60 mm di spessore può essere rimosso con una sola operazione.

Struttura interna progettata per posizionare le griglie a vari livelli, migliorando la capacità di carico e ottimizzando gli spazi.

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Unità tropicalizzata.

L’interruttore porta spegne il ventilatore interno nel momento in cui si apre la porta, ciò consente un risparmio energetico evitando che l’aria fredda esca dalla cella.

La struttura del condensatore previene l'accumulo di polvere e grasso evitando periodiche operazioni di pulizia favorendo la riduzione dei consumi energetici.

La migliore gestione dello sbrinamento dell’evaporatore garantisce il risparmio energetico. Il metodo di sbrinamento varia a seconda della temperatura impostata: tramite resistenza elettrica sotto i +2°C, a convezione sopra i +2°C.

Gas refrigerante R290 per ridurre l'effetto serra e proteggere lo strato di ozono.

Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo sulla parte superiore.

Privo di CFC e HCFC, refrigerante altamente ecologico: R290 (gas ecologico con schiumatura in ciclopentano). Gas refrigerante R290 per il più basso impatto ambientale (GWP=3).

L'etichetta è conforme al regolamento delegato (UE) 2015/1094 della Commissione, del 5 maggio 2015.

Isolamento privo di CFC e HCFC. Iniezione del materiale di isolamento con ciclopentano.

La guarnizione della porta magnetica, rimovibile e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia.

Il fondo esterno del frigorifero in materiale anticorrosione permette di evitare danni derivanti dall’uso di detergenti aggressivi per la pulizia del pavimento.

Gli angoli arrotondati dell'interno cella, le guide, le griglie e i deflettori per la circolazione dell'aria facilmente rimovibili consentono facilità di pulizia e elevati standard igienici.

Guide in acciaio inox facilmente smontabili

Facilità di accesso ai componenti principali per la manutenzione.

Costruito in acciaio inox AISI 304 per soddisfare i più alti standard di qualità.

Porta con serratura

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera