Forni a convezione
Forno a gas 6 griglie GN 1/1 240200

Dove acquistare
  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Supporti griglie facilmente rimovibili senza l'uso di attrezzi.

  • Temperatura massima di cottura 300°C.

  • Sonda di temperatura disponibile come accessorio.

  • Raffreddamento rapido della cella del forno.

  • L'illuminazione nella camera di cottura e il supporto teglie “crosswise” permettono di controllare in ogni momento le fasi di cottura.

  • 5 livelli di umidificazione per garantire dolci perfetti e arrosti succulenti.

  • Soddisfa i requisiti per la sicurezza CE, VDE e DVGW.

  • Perfetta uniformità: garantita da una perfetta distribuzione del calore in tutta la camera del forno.

  • Accesso frontale a tutti i componenti.

  • Camera forno in acciaio inox con angoli arrotondati.

  • Protezione all'acqua IPX4.

  • Acesso da sportello ai principali componenti elettrici.

  • Adduzioni dalla parte sinistra inferiore del forno.

  • Scarico integrato.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-230 V/1 ph/50 Hz
  • Potenza installata 0.35 kW
Acqua
  • Dimensione tubo di carico 3/4"
Capacità
  • Capacità ripiano 6
Gas
  • Potenza gas: 8.5 kW
  • Diametro collegamento gas ISO 7/1: 1/2" MNPT
Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, larghezza: 860 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 701 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 746 mm
  • Peso netto: 92.1 kg
  • Livello funzionale Basic
  • Tipologia di griglie Grastronorm 1/1
  • Guide: 60 mm
  • Cicli di cottura - convezione 300 °C
  • Tempo di riscaldamento (ciclo aria calda): 215°C / 350s.
Brochures
CAD Drawings
(170,63 KB)
Schede Tecniche

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