Idea
Vasca refrigerata su base armadiata con vetrina refrigerata, compatta, capacità 2 bacinelle GN 322036

Vasca refrigerata su base armadiata con vetrina refrigerata, compatta, capacità 2 bacinelle GN, con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm

Dove acquistare
  • Caratteristiche
  • Specifiche Tecniche
  • Documentazione
  • Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.

  • Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.

  • CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

  • Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.

  • Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.

  • Opzioni disponibili con configuratore online: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote con diametro desiderato, altezza 750 mm per bambini.

  • È possibile installare una zoccolatura opzionale per coprire i piedini o le ruote.

  • Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.

  • Ideale per distribuzione senza operatore.

  • Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.

  • Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

  • Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

  • Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

  • Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

  • Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

  • Indicato per servire: piatti su ripiani e cibo in bacinelle GN, cibo su piatti/in confezioni, bottiglie e lattine grazie al fondo regolabile della vasca.

  • L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.

  • Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.

  • I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.

  • La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.

  • L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.

  • La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.

  • Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.

  • Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.

  • Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.

  • Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

  • Piano in acciaio inox AISI 304.

  • Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.

  • Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

  • Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

  • La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.

  • Protezione dall'acqua IPx2.

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
  • Potenza installata max: 0.5 kW
Informazioni chiave
  • Numero porte: 1
  • Dimensioni esterne, larghezza: 770 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 1605 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm
  • Peso netto: 188 kg
  • Altezza imballo: 1635 mm
  • Larghezza imballo: 810 mm
  • Profondità imballo: 899 mm
  • Volume imballo: 1.19 m³
  • Temperatura piano: +4 / +8 °C
  • Livello di rumorosità: 64 dBA
  • Temperatura top: +4 / +8 °C

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