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Forni a convezione forzata (crosswise - CW)

240202

Forni a convezione
Forno a gas 10 griglie GN 2/1


240202

Forno gas 10 griglie GN 2/1

Caratteristiche

  • L'illuminazione nella camera di cottura e il supporto teglie “crosswise” permettono di controllare in ogni momento le fasi di cottura.
  • Soddisfa i requisiti per la sicurezza CE, VDE e DVGW.
  • Temperatura massima di cottura 300°C.
  • Protezione all'acqua IPX4.
  • Supporti griglie facilmente rimovibili senza l'uso di attrezzi.
  • Sonda di temperatura disponibile come accessorio.
  • 5 livelli di umidificazione per garantire dolci perfetti e arrosti succulenti.
  • Raffreddamento rapido della cella del forno.
  • Perfetta uniformità: garantita da una perfetta distribuzione del calore in tutta la camera del forno.
  • Acesso da sportello ai principali componenti elettrici.
  • Scarico integrato.
  • Camera forno in acciaio inox con angoli arrotondati.
  • Accesso a tutti i componenti dalla parte frontale dell'unità.
  • Piedini regolabili in altezza.
  • Adduzioni dalla parte sinistra inferiore del forno.
  • Porta forno con doppi vetri temperati.

Specifiche tecniche per 240202 Torna all'inizio

  • Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 230 V/1N ph/50 Hz
  • Ausiliario: 0.5 kW
  • Potenza installata 0.5 kW
  • Gas
  • Potenza gas: 85225 Btu/ora (25 kW)
  • Capacità
  • Capacità ripiano 10
  • Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, altezza: 970 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 890 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 1215 mm
  • Peso netto: 154 kg
  • Regolazione altezza: 80/0 mm
  • Livello funzionale Basic
  • Tipologia di griglie 2/1 Gastronorm
  • Guide: 60 mm
  • Cicli di cottura - convezione 300 °C

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Forni a convezione
Forno a gas 10 griglie GN 2/1

 

 

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Forno a gas 10 griglie GN 2/1 240202

Forno gas 10 griglie GN 2/1

Ulteriori informazioni su www.electrolux.it/professional

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