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Tuttapiastra

392023

Gamma cottura modulare
EVO900 Piastra di cottura a gas top modulo intero


392023

Piastra di cottura a gas top in acciaio dolce, da 800 mm

Caratteristiche

  • Riscaldamento a gas, 16 kW, piastra.
  • Piastra di cottura in acciaio dolce, liscia e facile da pulire.
  • Uniforme distribuzione della temperatura su tutta la superficie.
  • Ogni bruciatore è dotato di due sezioni con 4 linee di fiamma.
  • Accensione piezoelettrica.
  • Possibilità di impostare diverse temperature di cottura per soddisfare tutte le esigenze.
  • Grazie all'ampia superficie di cottura, senza settori intermedi, è possibile utilizzare contemporaneamente pentole di diverse dimensioni.
  • Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
  • Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
  • Protezione all'acqua IPX5.
  • La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
  • L'unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Specifiche tecniche per 392023 Torna all'inizio

  • Gas
  • Potenza gas: 54544 Btu/ora (16 kW)
  • [NOT TRANSLATED] Gas naturale
  • Tipo di gas: GPL;Gas metano
  • Connessione gas: 1/2"
  • Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
  • Gas Gpl Pressione: 27.7 mbar
  • Informazioni chiave
  • Profondità superficie di cottura: 650 mm
  • Larghezza superficie di cottura: 750 mm
  • Temperatura MIN: 120 °C
  • Temperatura MAX: 400 °C
  • Peso netto: 105 kg
  • Peso imballo: 125 kg
  • Altezza imballo: 540 mm
  • Larghezza imballo: 1020 mm
  • Profondità imballo: 860 mm
  • Volume imballo: 0.5 m³
  • Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 150/200 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico. *

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EVO900 Piastra di cottura a gas top modulo intero

 

 

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Gamma cottura modulare
EVO900 Piastra di cottura a gas top modulo intero 392023

Piastra di cottura a gas top in acciaio dolce, da 800 mm

Ulteriori informazioni su www.electrolux.it/professional

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