This website uses cookies. By continuing to browse this website without changing your web-browser cookie settings, you are agreeing to our use of cookies.

Find out more by reading our cookie guideline.

Cuocipasta

392128

Gamma cottura modulare
Cuocipasta automatico elettrico, cottura diretta, con 1 vasca da 150 litri


392128

Cuocipasta automatico elettrico, cottura diretta, con 1 vasca da 150 litri ed 1 cesto ribaltabile da 15 kg

Caratteristiche

  • Elevata produttività e qualità grazie all'elevata efficienza termica e al controllo automatico del tempo di cottura.
  • Vasca dotata di tubo troppopieno per lo scarico degli amidi.
  • Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
  • Vasca da 150 litri in acciaio inox AISI 316-L.
  • Rifornimento acqua in continuo.
  • Rabbocco automatico del livello dell'acqua.
  • Accensione automatica al raggiungimento del livello minimo dell'acqua e sonda con elettrovalvola che impedisce il surriscaldamento in caso di mancanza d'acqua.
  • Timer digitale a garanzia di un'impostazione precisa dei parametri di cottura.
  • Pannello di controllo semplice e funzionale.
  • La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
  • Sollevamento automatico del cestello alla fine del ciclo di cottura.
  • Sistema di riscaldamento formato da resistenze in acciaio inox corazzate.
  • Telaio resistente in acciaio inox e pannellatura esterna con finitura satinata.
  • Certificazione di protezione: grado IPX5.

Specifiche tecniche per 392128 Torna all'inizio

  • Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50 Hz
  • Potenza installata 15 kW
  • Watt totali: 15 kW
  • Acqua
  • Scarico "D": 2"
  • Dimensioni tubatura di entrata acqua fredda: 3/4"
  • Durezza totale: 5-50 ppm
  • Electrolux raccomanda di utilizzare acqua trattata secondo specifici test sulle condizioni dell'acqua. *
  • Consultare il manuale d'uso per maggiori dettagli sulla qualità dell'acqua.
    *
  • Installazione
  • Se l'apparecchiatura viene installata vicino ad apparecchiature ad alte temperature, deve essere predisposto uno spazio di sicurezza di circa 150 mm o deve essere previsto un isolamento termico.
    *
  • Informazioni chiave
  • Numero vasche: 1
  • Dimensioni utili vasca (larghezza): 530 mm
  • Dimensioni utili vasca (altezza): 550 mm
  • Dimensioni utili vasca (profondità): 570 mm
  • Capacità vasca (MAX): 150 lt MAX
  • Peso netto: 165 kg
  • Peso imballo: 180 kg
  • Altezza imballo: 1500 mm
  • Larghezza imballo: 900 mm
  • Profondità imballo: 1100 mm
  • Volume imballo: 1.49 m³

Supportoper392128 Torna all'inizio

 

Gamma cottura modulare
Cuocipasta automatico elettrico, cottura diretta, con 1 vasca da 150 litri

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Accessori

Invia a più amici

Anteprima e-mail Ciao, pensavo potesse intressarti

392128

Gamma cottura modulare
Cuocipasta automatico elettrico, cottura diretta, con 1 vasca da 150 litri 392128

Cuocipasta automatico elettrico, cottura diretta, con 1 vasca da 150 litri ed 1 cesto ribaltabile da 15 kg

Ulteriori informazioni su www.electrolux.it/professional

Chiudi
 
 


 
 
Close