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Piani ad infrarosso

372026

Gamma cottura modulare
EVO700 Piano a infrarosso 4 zone su forno elettrico


372026

Piano a infrarosso 4 zone (2,2 kw cad.) su forno elettrico statico (6 kw)

Caratteristiche

  • Superficie di cottura in vetroceramica di 6mm di spessore con 4 zone ad infrarosso.
  • Elementi riscaldanti concentrici (diametro 230mm) che assicurano un'uniforme distribuzione del calore anche alle pentole di grandi dimensioni.
  • Piano di cottura saldato per prevenire infiltrazioni all'interno dell'unità.
  • Spia luminosa che segnala la presenza di calore residuo sulla superficie di cottura.
  • Trasferimento immmediato di calore dal piano di cottura alla pentola.
  • Bassa dispersione di calore in cucina.
  • Regolazione della potenza per ciascuna zona.
  • Riscaldamento attraverso elementi riscaldanti ad elevata potenza.
  • La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un'elevato livello di igiene.
  • Il vano di base è composto da un forno elettrico.
  • Camera del forno in acciaio inox con 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1.
  • Termostato del forno regolabile tra 140°C e 300°C.
  • Protezione all'acqua IPX4.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1.5mm di spessore.
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Specifiche tecniche per 372026 Torna all'inizio

  • Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Watt totali: 14.8 kW
  • Informazioni chiave
  • Potenza piastre frontali: 2.2 - 2.2 kW
  • Potenza piastre posteriori: 2.2 - 2.2 kW
  • Dimensioni piastre frontali: Ø 230 Ø 230
  • Dimensioni piastre posteriori: Ø 230 Ø 230
  • Temperatura forno: 140 °C MIN; 300 °C MAX
  • Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm
  • Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
  • Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm
  • Peso netto: 85 kg
  • Peso imballo: 105 kg
  • Altezza imballo: 1140 mm
  • Larghezza imballo: 820 mm
  • Profondità imballo: 860 mm
  • Volume imballo: 0.8 m³
  • Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico. *

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EVO700 Piano a infrarosso 4 zone su forno elettrico

 

 

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Gamma cottura modulare
EVO700 Piano a infrarosso 4 zone su forno elettrico 372026

Piano a infrarosso 4 zone (2,2 kw cad.) su forno elettrico statico (6 kw)

Ulteriori informazioni su www.electrolux.it/professional

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