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Cucine a gas

372008

Gamma cottura modulare
EVO700 Tuttapiastra a gas su forno a gas


372008

Tuttapiastra a gas (7 kw) su forno a gas statico (6 kw)

Caratteristiche

  • Riscaldamento a gas, bruciatore centrale da 7 kW.
  • Superficie di cottura in ghisa, facile da pulire.
  • La parte centrale della piastra di cottura può raggiungere una temperatura massima di 500°C. La temperatura decresce nelle altre zone di cottura.
  • Bruciatore centrale a combustione ottimizzata, dispositivo antispegnimento e fiamma pilota protetta
  • La piastra di cottura è caratterizzata da zone con temperature diverse per soddisfare tutte le esigenze di cottura
  • Grazie all'ampia superficie di cottura, senza settori intermedi, è possibile utilizzare contemporaneamente pentole di diverse dimensioni.
  • Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
  • La base è composta da un forno a gas con bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.
  • Termostato del forno regolabile tra 110°C e 270°C.
  • Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
  • Protezione all'acqua IPX4.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1.5mm di spessore.
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Specifiche tecniche per 372008 Torna all'inizio

  • Gas
  • Potenza gas: 44317 Btu/ora (13 kW)
  • [NOT TRANSLATED] Gas naturale
  • Tipo di gas: GPL
  • Connessione gas: 1/2"
  • Informazioni chiave
  • Superficie utilizzabile tuttapiastra (larghezza): 690 mm
  • Superficie utilizzabile tuttapiastra (profondità): 590 mm
  • Temperatura forno: 110 °C MIN; 270 °C MAX
  • Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm
  • Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
  • Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm
  • Peso netto: 95 kg
  • Peso imballo: 116 kg
  • Altezza imballo: 1140 mm
  • Larghezza imballo: 820 mm
  • Profondità imballo: 860 mm
  • Volume imballo: 0.8 m³
  • Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico. *

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Gamma cottura modulare
EVO700 Tuttapiastra a gas su forno a gas

 

 

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Gamma cottura modulare
EVO700 Tuttapiastra a gas su forno a gas 372008

Tuttapiastra a gas (7 kw) su forno a gas statico (6 kw)

Ulteriori informazioni su www.electrolux.it/professional

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